może zawierać gluten
Skład
Darynatury
Czas dostawy 1-2 dni
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Administratorem danych osobowych jest Sklep Zielarski SC S.Półtorak, J.Szewczyk. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Kupując ten produkt, masz 30 dni na zwrot, jeśli nie spełni Twoich oczekiwań. Twoje zadowolenie jest dla nas najważniejsze!
Kod produktu: 69BD-27241
Imbir lekarski – Zingiber officinale, bylina z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), pochodzaca z pd-wsch. Azji, obecnie w stanie dzikim nie występuje. Uprawiana jest w obszarze podzwrotnikowym, głównie na Jamajce, w Chinach, Indiach, Brazylii, zach. Afryce i w Australii. Surowcem przyprawowym i leczniczym jest kłącze (Rhizoma Zingiberis) – poziome, podzielone na bulwowate człony, aromatyczne. Otrzymuje się z niego również Olejek eteryczny (Oleum Zingiberis).
Kłącze imbiru zawiera do 3% olejku eterycznego, żywicę, skrobię (20%), cukry, kwasy organiczne. Głównymi składnikami olejku są związki seskwiterpenowe nadające zapach imbirowi: zingiberen (do 50% w olejku) i zingiberol oraz gingerol (nadający imbirowi ostry, piekący smak). Kłącze i wydzielony olejek imbirowy pobudzają wydzielanie śliny i soku żołądkowego.
Kłącze imbiru stanowi cenioną przyprawę do mięs, owoców i wypieków (np. pierników). Jest składnikiem curry. W przemyśle spożywczym, cukierniczym, likierniczym i perfumeryjnym najbardziej ceniony jest imbir jamajski; mniej ceniony, choć zawierający więcej olejku jest imbir z zachodniej Afryki. Jako przyprawa, imbir sprzedawany jest w kawałkach, zmielony, kandyzowany lub marynowany.
może zawierać gluten
Skład
imbir 100%
60g
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
Więcej o plikach cookies przeczytasz w naszej Polityce prywatności.
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.